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29 Nov 2017

El COI valida la copa rojo granate de cata de aceites de oliva y se hace oficial. Desarrollada por la Universidad de Jaén y la empresa Elaia Zait.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) admite que este nuevo vaso de cata de aceite de oliva rojo granate cumple la norma y valida a la empresa como fabricante recomendado por la institución para este tipo de utensilios profesionales Los socios de la empresa, a la entrada del COI, antes de presentar la copa al comité de expertos. La empresa Elaia Zait, el pasado 17 de octubre, presentó ante el comité de expertos del Consejo Oleícola

6 Nov 2017

Elaia Zait, presente en la I Gala de los Aceites de Oliva de España 2017

El pasado jueves, tres de noviembre, tuvo lugar la I Gala De Los Aceites de Oliva de España Organizada la Interprofesional de Aceite de Oliva en el emblemático hotel Westin Palace de Madrid. A esta gala asistieron las personas, empresas e instituciones más representativas en el mundo del aceite de oliva.

13 May 2017

La copa de cata profesional de aceite de oliva se tiñe de granate para cumplir estrictamente la norma

Presentada ayer en Expoliva, la Feria Internacional del Aceite de Oliva, la nueva copa de cata de aceite de oliva