19 Sep 2018El vaso de cata de aceite de oliva biodegradable
El vaso de cata de aceite de oliva biodegradable y compostable, es totalmente responsable con el medio ambiente.
Eventos
19 Sep 2018
13 May 2017La copa de cata profesional de aceite de oliva se tiñe de granate para cumplir estrictamente la norma
Presentada ayer en Expoliva, la Feria Internacional del Aceite de Oliva, la nueva copa de cata de aceite de oliva
17 Abr 2017Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana: ¿cuándo y por qué se comienza a elaborar?
Para entender el por qué los productores han comenzado a lanzar aceites de oliva virgen extra ("AOVE") cosecha temprana, debemos echar la vista atrás.
10 Ene 2017Premio Excelencias Gourmet 2016
Elaia Zait, galardonada con el PREMIO EXCELENCIAS GOURMET 2016 Por la aportación de la nueva cata de aceite de oliva virgen extra al oleoturismo Nuestra empresa que, el pasado 25 de octubre, lanzó al mercado los nuevos utensilios para la cata y degustación del aceite de oliva virgen extra (AOVE), desarrollados junto a la Universidad de Jaén en un proyecto de innovación dirigido por el profesor José Juan Gaforio, ha sido premiada con el
26 Oct 2016Nuevos utensilios para la cata y degustación del aceite de oliva
Se presento la nueva colección de utensilios para la cata y degustación del aceite de oliva para el consumidor destacando la copa de cata y el plato de degustación. Ayer fue un día muy especial para nosotros. Finalmente, pudimos presentar nuestro trabajo de innovación en el desarrollo de nuevos utensilios de degustación del aceite de oliva. Un trabajo realizado junto con la Universidad de Jaén. En el auditorio 200 del Museo Nacional Centro de Arte
